The City

Mangal Zamanı
The City

Mangal Zamanı

The French love picnic The little red and white table cloth perfectly ironed The wicker basket full of camembert and a red wine bottle Turks also have a passion for picnics Here the tablecloth is colourful The basket is replaced by thousands of plastic bags filled with the all the fridge The mangal is the masterpiece of any well done picnic Either along sahil yolu or just next to the country side road The smell of grilled meat invades the air. Some evening the parks turn themselves into real stove… In Maçka Parkı the Makro bags overflow from the trash cans While along Haliç, families fan the fire under the tea pot Reminding the smoke signal from the American Indians But over all, there is a beautiful feeling of holidays flowing in the air… Guest C...
Divan Oteli
The City

Divan Oteli

….Her kurumun, kuruluşun mutlaka bir tarihi vardır. Bazıları kamuya malolmuştur çokça bilinir, bazıları ise daha az. 15 sene süreyle üst düzey yöneticiliğini yaptığım Divan Oteli de ilk kategoriye girenlerden. Otuzbeş sene çalıştığım Koç Grubu’nda, Divan en son görev yerimdi. Ondan önceki senelerde bana yılbaşını nerede geçireceksin diye soranlara verdiğim klasik cevap “Divan”da olurdu. Aslında bundan kastım evin salonundaki divandı. Ama 1986 senesinde bu gerçek oldu ve senelerce eşimle birlikte yılbaşlarını Divan’da geçirdik. Ancak davetli olarak değil de, yönetici olarak ! Divan’ın hikayesi ilginçtir. Aslında ilk haline Vehbi Koç tarafından karar verilip yapıya başlanılması, o tarihlerde Ankara’dan İstanbul’a göç etmiş Koç ailesinin fertlerini bir çatı altında toplamak amaçlıydı. ...